9月27日，两市再迎普涨格局，食品饮料股批量涨停。截至13时11分，表征板块的食品饮料ETF（159843）放量涨10.02%封板，天味食品、泸州老窖等批量涨停。

消息面，七部门印发通知稳定肉牛奶牛生产。随着消费复苏的乐观预期，白酒板块表现出色，贵州茅台连涨冲击1600元关口。近期A股接连推出利好政策，市场情绪迅速回升。随着国庆节假日的来临，消费板块或迎来“节日效应”。

开源证券发表研报称，随着当前政策改善预期扭转，市场悲观情绪得到缓解。以白酒为代表的食品饮料作为经济顺周期的重要行业之一，在经济预期转向时，更容易获得市场青睐。政策传导到基本面尚需时日，估值提升先于基本面。白酒业绩可能平稳过渡，硬着陆概率较低。当前地产酒表现较好，高端白酒压力显现，次高端白酒压力较大。中期阶段随着经济政策落地见效，白酒需求复苏，有望继续助推板块弹性显现。大众品中，乳制品等待反转，零食仍有成长性。