5月7日，安井食品收涨0.16%，收盘价为98.50元，发生1笔大宗交易，合计成交量20万股，成交金额1940.4万元。

第1笔成交价格为97.02元，成交20.00万股，成交金额1,940.40万元，溢价率为-1.50%，买方营业部为国海证券股份有限公司山东分公司，卖方营业部为中国中金财富证券有限公司荆州公园路证券营业部。

进一步统计，近3个月内该股累计发生11笔大宗交易，合计成交金额为1.2亿元。该股近5个交易日累计上涨17.68%，主力资金合计净流出2986.21万元。