5月6日，安井食品收涨6.57%，收盘价为98.34元，发生1笔大宗交易，合计成交量15万股，成交金额1452.9万元。

第1笔成交价格为96.86元，成交15.00万股，成交金额1,452.90万元，溢价率为-1.50%，买方营业部为机构专用，卖方营业部为中国中金财富证券有限公司荆州公园路证券营业部。

进一步统计，近3个月内该股累计发生10笔大宗交易，合计成交金额为1.01亿元。该股近5个交易日累计上涨16.79%，主力资金合计净流出1842.69万元。